گینر کوئیک مس آلمکس | ALLMAX QuickMass

اگر افزایش وزن و تأمین کالری کافی برایتان دشوار است، یکی از اولین مواردی که باید بررسی شود میزان انرژی دریافتی روزانه است. بسیاری از افراد به دلیل اشتهای پایین، فعالیت بدنی زیاد، تمرینات سنگین یا برنامه غذایی نامنظم نمی‌توانند کالری مورد نیاز خود را تنها از وعده‌های غذایی دریافت کنند. در چنین شرایطی یک گینر می‌تواند راهی ساده برای اضافه کردن کالری، کربوهیدرات و پروتئین به رژیم غذایی باشد.

ALLMAX QuickMass یک گینر پرکالری است که با تمرکز بر تأمین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز برای دوره‌های افزایش وزن و حجم طراحی شده است. فرمول فعلی این محصول در هر سروینگ کامل حدود ۱۰۱۰ کالری و ۶۴ گرم پروتئین فراهم می‌کند و نسبت کربوهیدرات به پروتئین آن حدود ۳ به ۱ است.

برخلاف بعضی گینرهای پرکالری که بخش قابل توجهی از کالری خود را از قندهای ساده تأمین می‌کنند، QuickMass از ترکیبی از منابع مختلف کربوهیدرات استفاده می‌کند و در فرمول فعلی آن شکر افزوده صفر اعلام شده است.

QuickMass چیست؟

QuickMass یک Mass Gainer یا مکمل افزایش‌دهنده کالری است. هدف اصلی این دسته از مکمل‌ها، آسان‌تر کردن دریافت انرژی و در کنار آن تأمین مقدار مناسبی پروتئین و کربوهیدرات است.

یک فرد ممکن است برای افزایش وزن به کالری بیشتری نیاز داشته باشد، اما افزایش حجم وعده‌های غذایی همیشه آسان نیست. خوردن مقدار زیادی غذا در چند وعده می‌تواند برای بعضی افراد دشوار باشد. یک شیک گینر در این شرایط می‌تواند مقدار زیادی از انرژی مورد نیاز را در حجم نسبتاً قابل مدیریت فراهم کند.

QuickMass نیز با همین رویکرد طراحی شده است. یک سروینگ کامل آن حدود ۱۰۱۰ کالری دارد و در کنار آن ۶۴ گرم پروتئین و حدود ۱۷۰ تا ۱۷۲ گرم کربوهیدرات فراهم می‌کند.

۱۰۱۰ کالری در هر سروینگ

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های QuickMass مقدار بالای انرژی آن است.

هر سروینگ کامل، که معادل حدود چهار پیمانه و تقریباً ۲۶۵ تا ۲۶۷ گرم پودر است، حدود ۱۰۱۰ کالری دارد.

این مقدار کالری می‌تواند برای افرادی که در دوره افزایش وزن قرار دارند بسیار قابل توجه باشد. به همین دلیل، QuickMass بیشتر برای افرادی معنا پیدا می‌کند که مشکل اصلی آن‌ها کمبود کالری دریافتی است، نه صرفاً کمبود پروتئین.

البته ۱۰۱۰ کالری مقدار زیادی است و لازم نیست هر فردی از همان ابتدا یک سروینگ کامل مصرف کند. مقدار مناسب مصرف باید بر اساس مجموع کالری رژیم غذایی، وزن، فعالیت روزانه و هدف فرد تعیین شود.

اگر فرد از طریق غذا کالری کافی دریافت می‌کند، مصرف یک سروینگ کامل ممکن است بیش از نیاز روزانه او باشد. در چنین شرایطی استفاده از مقدار کمتر می‌تواند منطقی‌تر باشد.

۶۴ گرم پروتئین در هر سروینگ

یکی از تفاوت‌های مهم QuickMass با یک پودر کربوهیدرات ساده، وجود مقدار قابل توجه پروتئین در فرمول آن است.

طبق اطلاعات فعلی ALLMAX، هر چهار پیمانه QuickMass حدود ۶۴ گرم پروتئین دارد.

پروتئین موجود در محصول از چند منبع تأمین می‌شود:

• کنسانتره پروتئین وی
• پروتئین ایزوله شیر
• پروتئین وی ایزوله

این ترکیب باعث می‌شود QuickMass علاوه بر تأمین کالری، مقدار قابل توجهی پروتئین نیز به رژیم غذایی اضافه کند.

برای ورزشکارانی که تمرینات مقاومتی انجام می‌دهند، تأمین پروتئین کافی در طول روز اهمیت دارد. البته مقدار پروتئین مورد نیاز هر فرد متفاوت است و باید مجموع پروتئین دریافتی از غذا و مکمل‌ها در نظر گرفته شود.

نسبت ۳:۱ کربوهیدرات به پروتئین

ALLMAX برای QuickMass نسبت ۳ به ۱ کربوهیدرات به پروتئین را اعلام کرده است.

در فرمول فعلی، هر سروینگ کامل تقریباً ۱۷۰ تا ۱۷۲ گرم کربوهیدرات و ۶۴ گرم پروتئین دارد. تفاوت جزئی اعداد کربوهیدرات در صفحات رسمی می‌تواند به طعم یا نسخه محصول مربوط باشد.

این نسبت باعث شده QuickMass بیشتر در دسته گینرهای پرکالری قرار بگیرد و برای افرادی که علاوه بر پروتئین، به کربوهیدرات و انرژی بیشتری نیاز دارند طراحی شود.

کربوهیدرات‌ها یکی از منابع اصلی انرژی بدن هستند و در رژیم ورزشکاران جایگاه مهمی دارند. به همین دلیل در دوره‌های افزایش وزن، افزایش کربوهیدرات رژیم در کنار دریافت پروتئین کافی می‌تواند به تأمین انرژی مورد نیاز تمرین کمک کند.

ترکیب کربوهیدراتی QuickMass

یکی از ویژگی‌های قابل توجه QuickMass، استفاده از چند منبع کربوهیدراتی است.

در فرمول فعلی، ترکیب کربوهیدراتی محصول شامل موادی مانند:

• مالتودکسترین با زنجیره‌های متوسط و بلند
• Cyclo-D یا دکسترین حلقوی با شاخه‌های بسیار زیاد
• نشاسته واکسی‌میز
• پودر سیب‌زمینی شیرین
• فیبر جو دوسر
• آرد کینوا

است.

این تنوع باعث می‌شود محصول صرفاً متکی به یک منبع کربوهیدراتی نباشد.

همچنین ترکیب محصول به‌گونه‌ای طراحی شده که کربوهیدرات‌های مختلف را در اختیار بدن قرار دهد و در کنار پروتئین، پایه کالری بالای گینر را ایجاد کند.

میزان قند QuickMass

یکی از نکات مهم درباره این محصول، مقدار نسبتاً پایین قند در مقایسه با بسیاری از گینرهای پرکالری است.

در اطلاعات فعلی ALLMAX، هر سروینگ کامل حدود ۱۲ گرم قند کل دارد و در برخی نسخه‌ها شکر افزوده صفر اعلام شده است.

بنابراین بهتر است عبارت «کم‌شکر» را با دقت تفسیر کنیم؛ QuickMass بدون قند نیست، بلکه فرمول فعلی آن از نظر شکر افزوده بسیار محدود است.

این ویژگی می‌تواند برای افرادی که می‌خواهند کالری بالایی دریافت کنند اما تمایل ندارند مقدار زیادی از کالری گینر از شکر افزوده تأمین شود، قابل توجه باشد.

چربی و چربی ترانس

QuickMass علاوه بر کربوهیدرات و پروتئین، مقدار مشخصی چربی نیز دارد.

در اطلاعات تغذیه‌ای نسخه‌های فعلی، هر سروینگ کامل حدود ۸ گرم چربی دارد و چربی ترانس آن صفر اعلام شده است.

در فرمول محصول از پودر روغن نارگیل نیز استفاده شده که منبعی از تری‌گلیسریدهای زنجیره متوسط یا MCT محسوب می‌شود.

آنزیم‌های گوارشی و پری‌بیوتیک

ALLMAX در فرمول فعلی QuickMass از ترکیبی شامل آنزیم‌های گوارشی نیز استفاده کرده است.

این ترکیب شامل آنزیم‌هایی مانند پروتئاز و بروملین است. محصول همچنین حاوی فیبر محلول ذرت به عنوان پری‌بیوتیک است.

وجود چنین ترکیباتی می‌تواند بخشی از طراحی محصول برای تحمل بهتر یک شیک پرحجم و پرکالری باشد.

با این حال، نباید از این ویژگی نتیجه گرفت که گینر برای همه افراد بدون هیچ مشکل گوارشی قابل استفاده است. واکنش افراد به حجم بالای کربوهیدرات، شیرین‌کننده‌ها و سایر مواد یک محصول می‌تواند متفاوت باشد.

آیا QuickMass برای افزایش وزن مناسب است؟

QuickMass به دلیل داشتن حدود ۱۰۱۰ کالری در هر سروینگ کامل، می‌تواند برای افرادی که برای رسیدن به مازاد کالری با مشکل مواجه هستند کاربرد داشته باشد.

اصل افزایش وزن ساده است: اگر دریافت انرژی فرد در طول زمان بیشتر از انرژی مصرفی او باشد، وزن بدن می‌تواند افزایش پیدا کند.

بنابراین هیچ گینری به تنهایی باعث افزایش وزن نمی‌شود؛ بلکه با فراهم کردن کالری بیشتر، رسیدن به مازاد انرژی را آسان‌تر می‌کند.

اگر فردی روزانه به مقدار مشخصی کالری نیاز داشته باشد اما به دلیل اشتهای کم نتواند آن مقدار را از غذا دریافت کند، اضافه کردن یک شیک پرکالری می‌تواند این فاصله را کاهش دهد.

QuickMass و افزایش حجم عضلانی

افزایش توده عضلانی به عوامل مختلفی وابسته است؛ از جمله تمرین مقاومتی، دریافت پروتئین کافی، کالری مناسب، خواب و ریکاوری.

QuickMass از این نظر می‌تواند به عنوان بخشی از برنامه تغذیه‌ای ورزشکار استفاده شود، زیرا یک سروینگ آن مقدار قابل توجهی پروتئین و کربوهیدرات را در کنار کالری بالا فراهم می‌کند.

اما نباید ادعا کرد که مصرف گینر به تنهایی موجب رشد عضله می‌شود. اگر تمرین مناسب و برنامه غذایی منظم وجود نداشته باشد، افزایش کالری لزوماً به معنای افزایش متناسب توده عضلانی نیست.

برای افزایش حجم با کیفیت، بهتر است میزان افزایش کالری نیز کنترل شود تا فرد بیش از نیاز خود کالری دریافت نکند.

تفاوت QuickMass با پروتئین وی

تفاوت اصلی گینر با وی پروتئین در مقدار کالری و کربوهیدرات است.

پروتئین وی عمدتاً برای افزایش دریافت پروتئین استفاده می‌شود و معمولاً کالری بسیار کمتری نسبت به گینر دارد.

در مقابل، QuickMass علاوه بر ۶۴ گرم پروتئین، حدود ۱۷۰ گرم کربوهیدرات و ۱۰۱۰ کالری در یک سروینگ کامل فراهم می‌کند.

بنابراین اگر هدف فرد فقط افزایش پروتئین رژیم باشد، ممکن است یک پودر وی انتخاب ساده‌تری باشد. اما اگر مشکل اصلی تأمین کالری و کربوهیدرات باشد، گینر کاربرد متفاوتی پیدا می‌کند.

روش مصرف QuickMass

ALLMAX برای QuickMass امکان مصرف ۱ تا ۴ پیمانه را بر اساس نیاز کالری و پروتئین فرد در نظر گرفته است. برای هر پیمانه حدود ۴ اونس یا ۱۱۸ تا ۱۲۰ میلی‌لیتر آب سرد پیشنهاد شده است. بنابراین برای چهار پیمانه حدود ۴۸۰ تا ۵۰۰ میلی‌لیتر آب مورد نیاز خواهد بود.

برای آماده‌سازی، ابتدا آب را داخل شیکر یا مخلوط‌کن بریزید و سپس پودر را اضافه کنید.

اگر مصرف چهار پیمانه یکجا از نظر گوارشی سنگین باشد، سازنده پیشنهاد کرده است سروینگ کامل در دو نوبت تقسیم شود.

همچنین می‌توان به جای آب از شیر استفاده کرد؛ اما در این صورت کالری و پروتئین نهایی شیک افزایش پیدا می‌کند.

بهترین زمان مصرف QuickMass

برای مصرف گینر، مجموع کالری و پروتئین روزانه اهمیت بیشتری از یک ساعت خاص دارد.

QuickMass را می‌توان در زمان‌های مختلف مصرف کرد، از جمله:

• بین وعده‌های اصلی
• بعد از تمرین
• در کنار وعده‌های غذایی
• زمانی که فاصله زیادی تا وعده بعدی وجود دارد

ALLMAX در برنامه مصرف خود نیز QuickMass را در بازه‌های مختلف روز قرار داده و برای دوره افزایش سریع وزن، مصرف را در دو نوبت پیشنهاد کرده است.

با این حال، مصرف دو سروینگ کامل در روز برای همه افراد مناسب نیست؛ زیرا هر سروینگ کامل حدود ۱۰۱۰ کالری دارد و دو سروینگ به حدود ۲۰۲۰ کالری می‌رسد.

به همین دلیل مقدار مصرف باید بر اساس نیاز واقعی فرد تنظیم شود.

آیا مصرف یک سروینگ کامل ضروری است؟

خیر.

اگر نیاز کالری فرد با یک یا دو پیمانه تأمین می‌شود، دلیلی وجود ندارد که حتماً چهار پیمانه مصرف کند.

این موضوع به‌خصوص برای افرادی که تازه مصرف گینر را شروع کرده‌اند اهمیت دارد. شروع با مقدار کمتر می‌تواند به فرد اجازه دهد واکنش بدن و دستگاه گوارش خود را بررسی کند.

برای فردی که به کالری بسیار بیشتری نیاز دارد، امکان افزایش مقدار مصرف وجود دارد؛ اما باید مجموع کالری رژیم غذایی نیز محاسبه شود.

QuickMass برای چه کسانی مناسب‌تر است؟

این محصول می‌تواند برای گروه‌های زیر کاربرد بیشتری داشته باشد:

• افرادی که افزایش وزن برایشان دشوار است.
• ورزشکارانی که تمرینات مقاومتی انجام می‌دهند.
• افرادی که اشتهای کافی برای مصرف وعده‌های حجیم ندارند.
• افرادی که به کالری و کربوهیدرات بیشتری در رژیم نیاز دارند.
• کسانی که به دنبال یک شیک پرکالری همراه با پروتئین قابل توجه هستند.
• ورزشکارانی که در دوره حجم قرار دارند و می‌خواهند دریافت انرژی خود را آسان‌تر کنند.

در مقابل، برای فردی که کالری مورد نیاز خود را به‌راحتی از غذا دریافت می‌کند یا قصد کاهش وزن دارد، یک گینر ۱۰۱۰ کالری ممکن است انتخاب مناسبی برای هدف فعلی او نباشد.

نکته مهم درباره اطلاعات قدیمی محصول

در برخی صفحات فروشگاهی قدیمی، QuickMass با ۶۰ گرم پروتئین معرفی شده است؛ اما اطلاعات فعلی رسمی ALLMAX مقدار ۶۴ گرم پروتئین در هر سروینگ کامل را نشان می‌دهد. همچنین برخی منابع قدیمی درباره مقدار قند، اندازه سروینگ و ترکیب کربوهیدراتی اعداد متفاوتی ارائه می‌کنند.

به همین دلیل در صفحه محصول تهران ساپلمنت بهتر است مشخصات بر اساس نسخه و لیبل محصولی که در اختیار مشتری قرار می‌گیرد درج شود؛ مخصوصاً چون فرمول و اطلاعات تغذیه‌ای برخی طعم‌ها یا بازارها ممکن است تفاوت‌های جزئی داشته باشد.

جمع‌بندی

ALLMAX QuickMass یک گینر پرکالری با نسبت حدود ۳:۱ کربوهیدرات به پروتئین است که برای افزایش دریافت انرژی و حمایت از برنامه‌های افزایش وزن و حجم طراحی شده است.

هر سروینگ کامل آن حدود ۱۰۱۰ کالری، ۶۴ گرم پروتئین و ۱۷۰ تا ۱۷۲ گرم کربوهیدرات دارد. فرمول محصول از چند منبع پروتئینی شامل وی کنسانتره، وی ایزوله و پروتئین ایزوله شیر استفاده می‌کند و در بخش کربوهیدرات نیز ترکیبی از جو دوسر، کینوا، سیب‌زمینی شیرین، واکسی‌میز و Cyclo-D دارد.

از دیگر ویژگی‌های QuickMass می‌توان به حدود ۱۲ گرم قند کل در سروینگ کامل، شکر افزوده صفر در فرمول فعلی برخی نسخه‌ها، چربی ترانس صفر، آنزیم‌های گوارشی و پری‌بیوتیک اشاره کرد.

در نهایت، این محصول را باید ابزاری برای آسان‌تر کردن دریافت کالری و پروتئین دانست، نه جایگزینی برای یک برنامه غذایی مناسب. مقدار مصرف نیز بهتر است با توجه به نیاز کالری، وزن، سطح فعالیت و هدف ورزشی فرد تنظیم شود.

مشخصات محصول در یک نگاه

• نام محصول: ALLMAX QuickMass
• نوع: Mass Gainer / گینر افزایش وزن
• کالری هر سروینگ کامل: ۱۰۱۰ کالری
• پروتئین: ۶۴ گرم
• کربوهیدرات: حدود ۱۷۰ تا ۱۷۲ گرم
• نسبت کربوهیدرات به پروتئین: ۳:۱
• قند کل: حدود ۱۲ گرم در سروینگ کامل
• شکر افزوده: صفر در فرمول فعلی برخی نسخه‌ها
• چربی: حدود ۸ گرم
• چربی ترانس: صفر
• اندازه سروینگ: حدود ۲۶۵ تا ۲۶۷ گرم / ۴ پیمانه
• منابع پروتئینی: وی کنسانتره، پروتئین ایزوله شیر، وی ایزوله
• منابع کربوهیدراتی: مالتودکسترین، Cyclo-D، واکسی‌میز، سیب‌زمینی شیرین، جو دوسر و کینوا
• آنزیم‌های گوارشی: پروتئاز و بروملین
• پری‌بیوتیک: فیبر محلول ذرت
• برند: ALLMAX