گینر یو اس ان USN Wholefood Gainer

USN Wholefood Gainer یک گینر گیاهی است که برای افرادی طراحی شده که می‌خواهند دریافت روزانه کالری، کربوهیدرات و پروتئین خود را در کنار رژیم غذایی افزایش دهند. تفاوت مهم این محصول با بسیاری از گینرهای متداول، استفاده از منابع گیاهی برای تأمین پروتئین و کربوهیدرات است. پروتئین این محصول از منابعی مانند برنج و نخود تأمین می‌شود و در فرمول آن از موادی مانند آرد جو دوسر و سیب‌زمینی شیرین نیز استفاده شده است.

این ویژگی باعث می‌شود Wholefood Gainer برای ورزشکارانی که رژیم غذایی گیاهی یا وگان دارند و همچنین افرادی که به دنبال یک گینر بدون ترکیبات لبنی هستند، گزینه‌ای کاربردی باشد. USN نیز نسخه فعلی محصول را به‌عنوان یک گینر کاملاً گیاهی، بدون لبنیات و بدون سویا معرفی می‌کند.

گینر Wholefood چه کاری انجام می‌دهد؟

گینرها مکمل‌هایی هستند که در کنار رژیم غذایی، دریافت انرژی و درشت‌مغذی‌ها را افزایش می‌دهند. برای فردی که تمرینات منظم و سنگین دارد، دریافت کالری کافی تنها از وعده‌های غذایی روزانه همیشه آسان نیست. حجم زیاد غذا، محدودیت زمانی یا رژیم غذایی خاص می‌تواند باعث شود فرد نتواند مقدار موردنیاز انرژی و پروتئین خود را به‌راحتی دریافت کند.

Wholefood Gainer برای همین شرایط طراحی شده است. یک سروینگ حدود ۱۲۵ گرمی آن مقدار قابل‌توجهی کربوهیدرات، پروتئین و فیبر فراهم می‌کند و می‌تواند بین وعده‌های غذایی یا پس از تمرین مصرف شود.

البته گینر جایگزین کامل یک رژیم غذایی متعادل نیست. بهتر است بخش اصلی کالری، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز بدن از یک برنامه غذایی متنوع تأمین شود و مکمل صرفاً برای تکمیل رژیم مورد استفاده قرار گیرد.

پروتئین گیاهی از برنج و نخود

یکی از ویژگی‌های اصلی USN Wholefood Gainer، استفاده از پروتئین‌های گیاهی است. در ترکیبات محصول از پروتئین برنج و پروتئین نخود استفاده شده است.

برنج و نخود از منابع رایج پروتئین گیاهی در مکمل‌های ورزشی هستند و ترکیب چند منبع گیاهی می‌تواند از نظر پروفایل اسیدهای آمینه نسبت به استفاده از یک منبع منفرد، ترکیب متنوع‌تری ایجاد کند.

در هر وعده محصول حدود ۳۰ گرم پروتئین وجود دارد. در اطلاعات فعلی رسمی USN نیز مقدار پروتئین هر سروینگ ۳۰ گرم اعلام شده است.

این مقدار می‌تواند برای افرادی که در طول روز به پروتئین بیشتری نیاز دارند، یک روش ساده برای افزایش دریافت پروتئین باشد؛ با این حال مقدار مناسب پروتئین روزانه به وزن بدن، میزان فعالیت، نوع تمرین و مجموع پروتئین دریافت‌شده از غذا بستگی دارد.

کربوهیدرات‌های حاصل از منابع غذایی

Wholefood Gainer تنها یک مکمل پروتئینی نیست. بخش مهمی از فرمول آن را کربوهیدرات تشکیل می‌دهد.

در نسخه فعلی رسمی USN، کربوهیدرات محصول از موادی مانند آرد جو دوسر، پودر سیب‌زمینی شیرین و نشاسته تاپیوکا تأمین می‌شود.

کربوهیدرات‌ها منبع مهم انرژی برای فعالیت‌های بدنی هستند و افزایش دریافت آن‌ها می‌تواند به فرد کمک کند انرژی بیشتری از طریق رژیم غذایی دریافت کند. برای ورزشکارانی که تمرینات پرفشار انجام می‌دهند، وجود یک منبع کربوهیدرات در کنار پروتئین می‌تواند استفاده از مکمل را برای قرار دادن در برنامه غذایی آسان‌تر کند.

به همین دلیل Wholefood Gainer بیشتر از اینکه صرفاً یک پودر پروتئین باشد، یک ترکیب پروتئین و کربوهیدرات برای افزایش دریافت انرژی روزانه محسوب می‌شود.

کالری گینر یو اس ان

مقدار کالری یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های گینر با پروتئین وی است.

در نسخه فعلی محصول که در وب‌سایت رسمی USN درج شده، هر ۱۲۵ گرم Wholefood Gainer حدود ۴۸۳ کیلوکالری انرژی دارد. در همین سروینگ، ۳۰ گرم پروتئین، ۷۱ گرم کربوهیدرات، ۷.۸ گرم چربی و ۴.۵ گرم فیبر نیز اعلام شده است.

اما اطلاعات تغذیه‌ای نسخه‌ای که در بازار ایران در اختیار شماست، مقادیر متفاوتی را نشان می‌دهد؛ از جمله حدود ۱۸۹۹ کیلوژول انرژی، ۳۰.۹ گرم پروتئین، ۵۵ گرم کربوهیدرات، ۸.۴ گرم چربی و ۱۶.۵ گرم فیبر در هر وعده.

این اختلاف نشان می‌دهد که احتمالاً فرمول یا بازار عرضه محصول در نسخه‌های مختلف تغییر کرده است. بنابراین اگر محصول موجود در انبار تهران ساپلمنت دارای همان لیبلی است که اطلاعات آن را فرستادی، مشخصات روی همان بسته باید برای صفحه محصول ملاک قرار گیرد.

مقدار قند پایین

در اطلاعاتی که برای نسخه موردنظر شما ارائه شده، هر سروینگ حدود ۱.۵ گرم قند دارد. این مقدار در مقایسه با مقدار کلی کربوهیدرات محصول پایین است و نشان می‌دهد بخش اصلی کربوهیدرات از منابع نشاسته‌ای و غلاتی تأمین می‌شود.

در نسخه فعلی رسمی USN نیز مقدار قند هر ۱۲۵ گرم حدود ۱ گرم اعلام شده است.

بنابراین Wholefood Gainer بیشتر برای افرادی جذاب است که می‌خواهند یک گینر با کربوهیدرات بالا داشته باشند، اما مقدار قند ساده محصول نسبتاً محدود باشد.

فیبر غذایی بالا

یکی از ویژگی‌های قابل توجه این محصول، وجود فیبر غذایی است.

در نسخه‌ای که مشخصات آن را فرستادی، هر وعده ۱۶.۵ گرم فیبر دارد. نسخه فعلی رسمی USN نیز در هر سروینگ ۴.۵ گرم فیبر اعلام می‌کند.

بنابراین مانند مقدار کالری و کربوهیدرات، میزان فیبر نیز در نسخه‌های مختلف محصول متفاوت است. فیبر بخشی از رژیم غذایی روزانه است و دریافت آن معمولاً از منابعی مانند غلات کامل، حبوبات، سبزیجات، میوه‌ها و سایر مواد غذایی گیاهی انجام می‌شود.

اگر مصرف فیبر روزانه شما پایین است، وجود فیبر در یک گینر گیاهی می‌تواند یک مزیت تغذیه‌ای محسوب شود؛ البته نباید مکمل را تنها منبع فیبر رژیم غذایی در نظر گرفت.

بدون لبنیات و بدون سویا

USN در اطلاعات فعلی محصول Wholefood Gainer آن را بدون لبنیات و بدون سویا معرفی کرده است.

این ویژگی برای افرادی که از رژیم گیاهی استفاده می‌کنند اهمیت دارد. همچنین در فرمول فعلی، پروتئین از منابع گیاهی مانند پروتئین برنج و پروتئین نخود تأمین می‌شود.

با این حال، آرد جو دوسر موجود در ترکیب محصول می‌تواند حاوی گلوتن باشد یا در محیطی فرآوری شود که با گلوتن در تماس است؛ بنابراین افراد مبتلا به حساسیت یا بیماری مرتبط با گلوتن باید حتماً برچسب دقیق همان بسته را بررسی کنند. در یکی از صفحات رسمی منطقه‌ای USN نیز روی وجود گلوتن در آرد جو دوسر تأکید شده است.

اسیدهای آمینه موجود در محصول

در اطلاعات تغذیه‌ای نسخه‌ای که ارائه کرده‌اید، پروفایل اسیدهای آمینه نیز درج شده است.

از جمله مقادیر قابل توجه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• گلوتامین: ۶.۵ گرم
• آرژنین: ۲.۶ گرم
• آسپارتیک اسید: ۳ گرم
• لوسین: ۲.۷ گرم
• والین: ۲ گرم
• ایزولوسین: ۱.۴ گرم

همچنین اسیدهای آمینه دیگری مانند آلانین، سیستین، گلیسین، هیستیدین، لیزین، متیونین، فنیل‌آلانین، پرولین، سرین، ترئونین، تریپتوفان و تیروزین نیز در پروفایل محصول درج شده‌اند.

این مقادیر به پروفایل اسیدهای آمینه پروتئین‌های گیاهی موجود در فرمول مربوط هستند و نباید آن‌ها را به‌عنوان ترکیبات اضافه‌شده مستقل به محصول تلقی کرد.

مناسب چه افرادی است؟

USN Wholefood Gainer می‌تواند برای گروه‌های مختلفی کاربرد داشته باشد:

ورزشکارانی که برای افزایش کالری روزانه مشکل دارند:
اگر با وعده‌های غذایی معمول نمی‌توانید کالری کافی دریافت کنید، یک شیک ۱۲۵ گرمی می‌تواند روش ساده‌ای برای افزایش انرژی دریافتی باشد.

افراد دارای رژیم غذایی گیاهی:
منابع پروتئینی این محصول گیاهی هستند و USN آن را بدون لبنیات و بدون سویا معرفی می‌کند.

افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند:
افزایش وزن زمانی اتفاق می‌افتد که دریافت انرژی در مجموع بیشتر از مصرف انرژی باشد. گینر می‌تواند به افزایش کالری دریافتی کمک کند، اما نتیجه نهایی به مجموع رژیم غذایی و میزان فعالیت فرد بستگی دارد.

افرادی که پس از تمرین به یک نوشیدنی آماده نیاز دارند:
ترکیب پروتئین و کربوهیدرات باعث می‌شود این محصول بتواند به‌عنوان بخشی از تغذیه بعد از تمرین استفاده شود.

روش مصرف USN Wholefood Gainer

طبق دستور فعلی USN، مقدار پیشنهادی ۱۲۵ گرم یا حدود ۳ پیمانه است که باید با ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلی‌لیتر آب سرد مخلوط شود. پس از مخلوط کردن، محصول باید به‌خوبی تکان داده شود، حدود یک دقیقه استراحت کند و دوباره قبل از مصرف تکان داده شود.

USN مصرف آن را به‌عنوان نوشیدنی ریکاوری بعد از تمرین یا میان‌وعده بین وعده‌های غذایی پیشنهاد می‌کند. در برخی نسخه‌های رسمی منطقه‌ای نیز امکان مصرف یک وعده اضافی قبل از خواب ذکر شده است.

برای محصولی که در اختیار شماست، اگر روی بسته مقدار ۲ پیمانه معادل ۱۲۵ گرم درج شده، همان دستور درج‌شده روی بسته را رعایت کنید؛ زیرا تعداد پیمانه‌ها می‌تواند با توجه به نوع پیمانه یا نسخه محصول متفاوت باشد.

مصرف با آب یا شیر گیاهی

برای تهیه Wholefood Gainer می‌توان از آب سرد استفاده کرد. در صورت تمایل به افزایش کالری و تغییر بافت نوشیدنی، برخی نسخه‌های رسمی USN امکان جایگزینی آب با شیر گیاهی یا شیر بدون شکر را نیز ذکر کرده‌اند.

اگر هدف شما کنترل دقیق کالری دریافتی است، استفاده از آب محاسبه کالری را ساده‌تر می‌کند. در مقابل، اضافه کردن شیر گیاهی یا سایر مواد غذایی می‌تواند کالری و درشت‌مغذی‌های نهایی شیک را افزایش دهد؛ بنابراین این موارد باید در مجموع برنامه غذایی روزانه محاسبه شوند.

تفاوت با گینرهای معمولی

یکی از تفاوت‌های مهم Wholefood Gainer با بسیاری از گینرهای کلاسیک، نوع منابع مورد استفاده در فرمول آن است.

گینرهای معمولی ممکن است مقدار زیادی کربوهیدرات را از منابعی مانند مالتودکسترین تأمین کنند، در حالی که Wholefood Gainer از موادی مانند آرد جو دوسر و سایر منابع گیاهی در فرمول خود استفاده می‌کند. USN نیز این محصول را با عنوان Wholefood و با تمرکز بر منابع غذایی گیاهی معرفی کرده است.

از طرف دیگر، این محصول صرفاً یک پودر پروتئین گیاهی نیست؛ زیرا مقدار قابل توجهی کربوهیدرات نیز دارد و برای افزایش انرژی دریافتی طراحی شده است.

آیا Wholefood Gainer باعث افزایش وزن می‌شود؟

خود مکمل به‌تنهایی تضمین‌کننده افزایش وزن یا عضله نیست. افزایش وزن به مجموع انرژی دریافتی و مصرفی در طول زمان وابسته است.

اگر یک فرد در کنار رژیم غذایی معمول خود یک سروینگ Wholefood Gainer اضافه کند و این موضوع باعث افزایش کالری دریافتی روزانه او شود، ممکن است به افزایش وزن کمک کند. اینکه چه مقدار از این افزایش وزن مربوط به توده عضلانی و چه مقدار مربوط به سایر بافت‌ها و ذخایر انرژی باشد، به عواملی مانند تمرین مقاومتی، میزان پروتئین روزانه، وضعیت انرژی و شرایط بدنی فرد بستگی دارد.

بنابراین بهتر است گینر را یک ابزار برای ساده‌تر کردن دریافت کالری و پروتئین بدانیم، نه یک محصول با نتیجه تضمین‌شده.

جمع‌بندی

USN Wholefood Gainer یک گینر ۱۰۰٪ گیاهی است که پروتئین خود را از منابعی مانند برنج و نخود و کربوهیدرات خود را از منابع گیاهی مانند جو دوسر و سیب‌زمینی شیرین دریافت می‌کند. در نسخه فعلی رسمی USN، هر سروینگ ۱۲۵ گرمی حدود ۳۰ گرم پروتئین، ۷۱ گرم کربوهیدرات و ۴۸۳ کیلوکالری انرژی دارد.

فرمول گیاهی، نبود لبنیات و سویا، وجود فیبر و مقدار نسبتاً پایین قند، این محصول را به گزینه‌ای برای افرادی تبدیل می‌کند که در کنار تمرین و رژیم غذایی خود به دریافت کالری و پروتئین بیشتری نیاز دارند.

برای افرادی که رژیم وگان دارند یا ترجیح می‌دهند گینر خود را از منابع گیاهی دریافت کنند، Wholefood Gainer می‌تواند به‌عنوان یک شیک بین وعده‌های غذایی یا پس از تمرین مورد استفاده قرار گیرد.

مشخصات کلی محصول

• برند: USN
• نام محصول: Wholefood Gainer
• نوع: گینر / مکمل افزایش کالری
• منبع پروتئین: برنج و نخود
• منبع کربوهیدرات: جو دوسر و منابع گیاهی
• پروتئین: حدود ۳۰ گرم در هر سروینگ
• کربوهیدرات: بسته به نسخه، حدود ۵۵ تا ۷۱ گرم در هر سروینگ
• فیبر: بسته به نسخه محصول متفاوت
• منبع پروتئین: ۱۰۰٪ گیاهی
• بدون لبنیات: بله
• بدون سویا: طبق اطلاعات فعلی رسمی USN، بله
• روش مصرف معمول: ۱۲۵ گرم با ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلی‌لیتر آب سرد
• زمان مصرف: پس از تمرین یا بین وعده‌های غذایی
• مناسب برای: ورزشکاران و افراد دارای رژیم گیاهی